葡萄是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的水果食物，特別是熟透后剛摘下的葡萄，酸甜可口，聞?wù)呱?，但是有時(shí)候，葡萄雖然很是好吃，但是也要注意一些其他的事情，而某些禁忌可能不僅僅會(huì)影響食物的口感，甚至有可能會(huì)對(duì)我們的健康也造成一定的負(fù)面效果，今天深圳蔬菜配送在這里就給大家講一下吃葡萄的五大禁忌。
第一：不能跟牛奶一同食用
葡萄會(huì)強(qiáng)化腸胃的酸度，牛奶難以消化吸收，嚴(yán)重者也許會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
第二：不能跟補(bǔ)鐵藥、補(bǔ)鈣藥一同食用
鞣酸就像一塊“吸鐵石”，如果您正在吃補(bǔ)鐵藥和補(bǔ)鈣藥，也不要和葡萄一同吃，由于其中的鐵和鈣都會(huì)被鞣酸吸走，鐵和鈣還會(huì)凝結(jié)在一塊兒，變成結(jié)石。主張隔開(kāi)半小時(shí)后再吃。
第三：吃葡萄后切勿馬上喝水
吃葡萄后馬上喝水，不到一刻鐘或許會(huì)引起腹瀉。由于葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速腸道蠕動(dòng)，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。
第四：不能與磺胺類(lèi)藥物、消化酶類(lèi)藥物同食
葡萄含有酒石酸等酸性成分，它會(huì)改動(dòng)腸胃酸堿度，影響藥物的吸收。醫(yī)治泌尿道感染的磺胺類(lèi)藥物，在堿性環(huán)境下溶解度大，但在酸性環(huán)境比較可能會(huì)結(jié)晶。一些消化酶類(lèi)藥物，在堿性環(huán)境下可以發(fā)揮杰出的作用，但在酸性過(guò)強(qiáng)環(huán)境下則可能被損壞，然后失掉效果。上述藥物最好也與葡萄隔開(kāi)半小時(shí)再服用。
第五：把葡萄揪下來(lái)
很多人洗葡萄喜歡一粒粒揪下來(lái)洗，覺(jué)得這樣洗得潔凈。從養(yǎng)分和安全的視點(diǎn)來(lái)說(shuō)，這種辦法是過(guò)錯(cuò)的。由于這樣洗可能會(huì)損壞果蒂，外表的農(nóng)藥和細(xì)菌或許會(huì)通過(guò)破口進(jìn)入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分養(yǎng)分也會(huì)溶解到水里丟失。
所以說(shuō)，我們合肥生鮮配送建議如果想要吃到真正不被污染，而且很干凈的葡萄，那么可以嘗試把葡萄剪下來(lái)，為了方便清洗，可以剪成小串，如果對(duì)潔凈要求更高，可以剪成一粒粒的果子，然后另外加入類(lèi)似面粉這樣少量的粉劑，可以對(duì)葡萄表面的灰塵之類(lèi)進(jìn)行吸附，讓葡萄被洗的更干凈。
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