令人滿意的蔬菜配送公司主要是三個(gè)方面:
1、員工滿意的蔬菜配送公司
員工滿意的蔬菜配送公司主要表現(xiàn)在這幾個(gè)方面:
(1)蔬菜配送公司配送食材新鮮安全,這需要蔬菜配送公司具備全程冷鏈配送的能力。
(2)企業(yè)員工來自五湖四海,口味各不相同,食材也是千差萬別。這需要蔬菜配送公司能夠配送各種食材,除了柴米油鹽醬醋茶,甚至是各種日常用品,這樣會極大的方便企事業(yè)單位員工。在食堂一次性采購的東西絕不在超市解決。
蔬菜配送
2、食堂大廚滿意的蔬菜配送公司
(1)準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)點(diǎn)配送的蔬配送公司才是好的蔬菜配送公司,如果太晚耽誤吃飯可就糟了,你得罪的可不是一個(gè)人,而是一個(gè)集團(tuán)的工作人員。但是配送時(shí)間也不能太早,這時(shí)候大廚可能還在休息,而且食材如果放得太久就會不新鮮。
(2)能對食材進(jìn)行簡單加工的蔬菜配送公司,食堂師傅也不容易。往往幾個(gè)人要準(zhǔn)備幾百人的飯食,如果蔬菜配送公司能夠體諒一下食堂師傅的難處,對配送的食材進(jìn)行一些力所能及的粗加工,這將大大節(jié)省食堂師傅的烹飪時(shí)間,廚藝發(fā)揮起來也將游刃有余。
蔬菜配送
3、老板滿意的蔬菜配送公司
(1)價(jià)格合理公道的蔬菜定價(jià),生鮮食材的品類多而雜、物流周轉(zhuǎn)損耗率高,定價(jià)方式比較靈活,一般是與客戶在長期合作及人情基礎(chǔ)上,口頭協(xié)商或雙方默認(rèn)一定的波動差價(jià)范圍。
(2)能夠提供增值服務(wù)的公司,比如對員工用餐進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo),或者企業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)師講座,提供服務(wù)對于配送價(jià)格的公司才是讓人滿意的公司。
(3)具有一定實(shí)力的大公司,蔬菜配送行業(yè)一般不會現(xiàn)結(jié),有著長賬期的特點(diǎn),實(shí)力太差的配送公司根本扛不住,只有選擇歷史悠久,實(shí)力雄厚的配送公司。
最后,要注意一點(diǎn)的是,企業(yè)在選擇蔬菜配送公司的時(shí)候,要多家對比,從蔬菜報(bào)價(jià),商家實(shí)力,配送效率等多方面考慮選擇蔬菜配送商。